PARA COMPARTIR

CABALLITO DE GAMBÓN
2,90€

CABALLITO DE GAMBÓN CON CREMOSO DE AJÍ AMARILLO
GlutenCrustáceosSoja

CROQUETA DE LA CASA
2,90€

CROQUETA DE LA CASA

BUÑUELO DE BACALAO
3€

BUÑUELO DE BACALAO CON MAHONESA DE AJO NEGRO Y CEBOLLETA
GlutenCrustáceosPescado

EMPANADA VENEZOLANA
3,80€

EMPANADA VENEZOLANA CON PICO DE GALLO Y CREMOSO DE AGUACATE

PATATAS BRAVAS
12€

PATATAS CON SALSA BRAVA DE VERDURAS ASADAS, TORREZNOS Y MAHONESA DE CILANTRODE CILANTRO

NUESTROS HUEVOS ROTOS
14€

HUEVOS ROTOS CON MERMELADA DE BACON Y CHIPS VEGETALES

DE LA CASA

ENSALADA DE FRUTOS ROJOS
14€

ENSALADA DE FRUTOS ROJOS, QUESO DE CABRA Y SALSA MIEL Y MOSTAZA

ALCACHOFAS A LA BRASA
13€

ALCACHOFAS A LA BRASA

TORREZNOS CON SALSA DE AGUACATE Y PICO DE GALLO
13€

TORREZNOS CON SALSA DE AGUACATE Y PICO DE GALLO

NACHOS DE TERNERA GRATINADOS
15€

NACHOS DE TERNERA GRATINADOS CON CREMA AGRIA, SALSA DE LA CASA, JALAPEÑOS Y PICO DE GALLO

BIKINI TRUFADO
9€

BIKINI DE JAMÓN COCIDO, QUESO EDAM, MAHONESA DE TRUFA Y RÚCULA

BRIOCHE DE PASTRAMI
10€

BRIOCHE DE PASTRAMI, PROVOLONE, MOSTAZA JAPONESA, SALAMI PICANTE Y RÚCULA

PEPITO DE TERNERA
9€

PEPITO DE TERNERA CON PIMIENTO CARAMELIZADO, SALSA DE LA CASA, QUESO Y PATATAS

BAO DE TERNERA
6€

BAO DE TERNERSA CON SALSA YUZU Y TIERRA DE MANÍ

A LA BRASA

SMASH BOSS
14,90€

DOBLE HAMBURGUESA DE TERNERSA, QUESO EDAM Y CHEDDAR, MERMELADA DE BACON Y SALSAS DE LA CASA

CONTRAMUSLO DE POLLO A LA BRASA
14€

CONTRASMUSLO DE POLLO A LA BRASA CON PATATAS Y PIMIENTOS DE PADRÓN

SECRETO IBÉRICO A LA BRASA
19€

SECRETO IBÉRICO A LA BRASA CON PATATAS Y PIMIENTOS DE PADRÓN DE YUZU

ENTRECOT A LA BRASA
55€/kg

ENTRECOT DE VACA DE 350gr aprox.

GUARNICIÓN EXTRA
+3,5€

GUARNICIÓN DE PATATAS Y PIMIENTOS DLE PIQUILLO CARAMELIZADOS

LUBINA A LA BRASA
19€

LUBINA A LA BRASA

ARROCES

ARROCES AL SARMIENTO / PRECIO POR RACIÓN

ARROZ DE CHATO MURCIANO
17€

ARROZ DE CHATO MURCIANO

ARROZ DE PLUMA IBÉRICA CON SETAS Y ESPÁRRAGOS
17€

ARROZ DE PLUMA IBÉRICA CON SETAS Y ESPÁRRAGOS

ARROZ A BANDA COM GAMBA ROJA
17€

ARROZ A BANDA COM GAMBA ROJA

ARROZ CON CONEJO Y SERRANAS
15€

ARROZ CON CONEJO Y SERRANAS

ARROZ CON VERDURAS
16€

ARROZ CON VERDURAS

CALDERO DE GAMBA ROJA Y DORADA
16€

CALDERO DE GAMBA ROJA Y DORADA

ARROZ CON LOMO ALTO DE VACA
21€

ARROZ CON LOMO ALTO DE VACA

ARROZ DE GUANCIALE Y PAPADA IBÉRICA
21€

ARRROZ DE GUANCIALE Y PAPADA IBÉRICA

ARROZ DE CARABINEROS
21€

ARROZ DE CARABINEROS

TOQUE DULCE

TORRIJA CON CREMA PASTELERA Y COCO
6€

TORRIJA CON CREMA PASTELERA Y COCO

TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRUTOS ROJOS
6€

TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRUTOS ROJOS

MARQUESA
6€

MARQUESA

PEQUEÑOS GOURMETS

FINGERS DE POLLO Y PATATAS FRITAS
9€

FINGERS DE POLLO Y PATATAS FRITAS

HAMBURGUESA DE POLLO Y PATATAS FRITAS
10€

HAMBURGUESA DE POLLO Y PATATAS FRITAS

PERRITO CALIENTE CON PATATAS
9€

PERRITO CALIENTE CON PATATAS

SALCHIPAPAS
9E

SALCHIPAPAS
Pescado